Operasional Outlet Manager
PT RFA Kharisma Internasional
Lokasi
Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Tipe kerja
On-site
Gaji
Negotiable
Deskripsi pekerjaan
Deskripsi Pekerjaan:
Mengawasi dan memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari
Menyusun laporan performa operasional dan mempresentasikannya kepada manajemen secara berkala
Berkoordinasi dengan manajemen terkait pengembangan bisnis dan promosi
Mengelola dan mengembangkan tim
Memastikan kualitas makanan, kebersihan, dan pelayanan sesuai standar
Mengontrol stok, pembelian, dan penggunaan bahan baku
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun di posisi Supervisor/Operasional Manager, diutamakan di F&B / Restaurant
Memahami alur operasional secara menyeluruh.
Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik
Mampu membuat laporan dan presentasi kepada manajemen
Lokasi kerja Parung Panjang
Tanggung jawab
Mengawasi dan memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari
Menyusun laporan performa operasional dan mempresentasikannya kepada manajemen secara berkala
Berkoordinasi dengan manajemen terkait pengembangan bisnis dan promosi
Mengelola dan mengembangkan tim
Memastikan kualitas makanan, kebersihan, dan pelayanan sesuai standar
Mengontrol stok, pembelian, dan penggunaan bahan baku